Eating to Extinction: The World’s Rarest Foods and Why We Need to Save Them BIBLIONEPAL

Essen bis zum Aussterben

Rs.960.00
Essen bis zum Aussterben
Dan Saladino

Essen bis zum Aussterben

Die seltensten Lebensmittel der Welt und warum wir sie retten müssen

Hassle-free pickup, made for you.

How it Works

  1. Add to Cart & Checkout

    Add your books to the cart, then check out.

  2. Choose Pickup

    Choose in-store pickup instead of delivery.

  3. Get Pickup Ready Email

    We’ll email you as soon as your order is ready.

  4. Visit Us

    Come in with your order number or that email.

Store Details

Visit Chaksibari Marg, Thamel, Kathmandu
Hours Every day · 9 AM – 9 PM
Call 9846525426 01-4700975
Get directions
Auf Lager
Rs.960.00

Sie erhalten 10 % Rabatt auf Ihre Bestellung. Code: BÜCHER

You will earn 1920 points with this purchase.

Beschreibung

Dan Saladinos „Eating to Extinction“ begibt sich auf eine globale Erkundung der weltweit am stärksten gefährdeten Lebensmittel. Inspiriert von einer Initiative zur Erhaltung der kulinarischen Artenvielfalt, untersucht dieses Buch Pflanzen, Tiere und traditionelle Essenskulturen, die durch die industrielle Landwirtschaft und eine Homogenisierung des Geschmacks bedroht sind. Es enthüllt die komplexen Geschichten hinter diesen seltenen Zutaten und betont deren kulturelle Bedeutung und die dringende Notwendigkeit ihres Schutzes.

Warum Sie es lesen sollten?

  • Entdecken Sie die Ursprünge und Geschichten vielfältiger, seltener Lebensmittel aus aller Welt.
  • Verstehen Sie die tiefgreifenden Auswirkungen moderner Ernährungssysteme auf die Artenvielfalt und traditionelle kulinarische Praktiken.
  • Gewinnen Sie Einblicke in die historische Beziehung zwischen Menschheit und Nahrung und verknüpfen Sie diese mit zeitgenössischen Themen wie Klimawandel und globaler Ungleichheit.
  • Erfahren Sie, warum der Schutz gefährdeter Lebensmittel für die zukünftige Gesundheit und Vielfalt unseres Planeten entscheidend ist.
Abholung & Lieferung
Inside Valley
Outside Valley
In-Store Pickup
Available
Rest of the world
Above timelines are estimates. Delivery and pickup depend on stock and courier availability. We cannot guarantee exact delivery date.
Produktdetails
ISBN-13 9781784709686
Cover / Binding Paperback
Publisher Jonathan Cape
Pages 464
Weight 367 g
Genres:
Science

Help us fix it

We add books in volume, and as a small team we cannot verify every detail ourselves. We rely on a global ISBN database, so some of it comes in wrong. If something here looks off, please tell us.

5,000 points

As a gesture for your help, if we confirm the fix.

What is wrong?
Tell us what you saw

Share this product

Eating to Extinction: The World’s Rarest Foods and Why We Need to Save Them BIBLIONEPAL
  • Eating to Extinction: The World’s Rarest Foods and Why We Need to Save Them BIBLIONEPAL
  • Eating to Extinction: The World’s Rarest Foods and Why We Need to Save Them BIBLIONEPAL

Das könnte Ihnen auch gefallen

Über 10.000 zufriedene Leser

Mit einer Bewertung von 4,8 Sternen inspirieren uns glückliche Leser täglich und erfüllen unsere Herzen mit Dankbarkeit und Kreativität.

100 % authentische Bücher

Direkt beschaffte Bücher, die Autoren unterstützen und Lesern originelle Inhalte bieten.

Professionell kuratierte Titel

Entdecken Sie über 15.000 von Experten kuratierte Bücher für jeden Geschmack, zusammengestellt von Lesebegeisterten.

Abholung im Geschäft

Online bestellen, in unserem gemütlichen Thamel Store abholen. Nahtloses Erlebnis, Auswahl während des Bezahlvorgangs.