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Essen im Zeitalter der Diäten

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Beschreibung

EINE SAMMLUNG DER BELIEBTESTEN ARTIKEL DES FÜHRENDEN ERNÄHRUNGSWISSENS ÜBER ERNÄHRUNG UND DIÄT

Rujuta Diwekar zählt zu den weltweit meistgelesenen Ernährungswissenschaftlerinnen und ist eine führende Verfechterin gesunder Ernährung. In den letzten zehn Jahren haben ihre Veröffentlichungen die Ernährungsdiskussionen im ganzen Land entscheidend verändert – weg von kurzlebigen Trends und hin zu einer regionalen, saisonalen und traditionellen Ernährung. Ihr Motto – regional essen, global denken – verbindet die Weisheit unserer Großmütter mit den neuesten Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft für nachhaltige Gesundheit für alle. Dies ist eine Sammlung ihrer beliebtesten Texte zu folgenden Themen:

Ernährungstrends und Lebensmittelmythen, Festtags- und Saisonessen, Schnelle Tipps für eine gute Gesundheit, Superfoods in der Küche, Lebensmittel bei gesundheitlichen Problemen, Bewegung und Yoga, Frauen- und Kindergesundheit, Traditionelle Rezepte.
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Produktdetails
ISBN-13 9789395073059
Cover / Binding Paperback
Publisher Juggernaut
Genres:
Health

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