Dr. Mark Hyman stellt in Eat Fat Get Thin konventionelle Ansichten in Frage und präsentiert ein revolutionäres Diätprogramm, das die Rolle gesunder Fette für nachhaltige Gewichtsabnahme und vitale Gesundheit propagiert. Hyman entlarvt jahrzehntelanges Low-Fat-Dogma und enthüllt, wie nährstoffreiche Fette aus Quellen wie Eiern, Nüssen, Avocados und Kokosöl unerlässlich sind, um den Stoffwechsel anzukurbeln, die Energie zu steigern und das allgemeine Wohlbefinden zu optimieren. Dieses Buch bietet einen klaren, wissenschaftlich fundierten Ansatz, um vorteilhafte Fette in den Alltag zu integrieren, und liefert praktische Ratschläge, köstliche Rezepte und Einkaufslisten, um Sie auf dem Weg zu einer gesünderen, schlankeren Zukunft zu begleiten.

Warum Sie es lesen sollten?

• Entdecken Sie die überraschende Wahrheit über Fett und seine entscheidende Rolle bei der Gewichtsabnahme und der allgemeinen Gesundheit, die lange bestehende Ernährungsmythen in Frage stellt.
• Erfahren Sie, welche Fette vorteilhaft sind und wie Sie diese durch leicht verständliche Ratschläge und geschmackvolle Rezepte in Ihre Ernährung integrieren können.
• Erhalten Sie praktische Hilfsmittel wie Einkaufslisten und Essenspläne, um mühelos zu einer fettreichen, nährstoffdichten Ernährungsweise überzugehen.
• Erzielen Sie nachhaltige Gewichtsabnahme, mehr Energie und verbesserte Gesundheit, indem Sie eine Ernährung reich an gesunden Fetten annehmen.

Über den Autor

Mark Hyman, MD, ist praktizierender Hausarzt und international anerkannter Leiter, Redner, Pädagoge und Fürsprecher auf dem Gebiet der Funktionalen Medizin. Er ist Gründer und medizinischer Direktor des UltraWellness Center, Direktor des Cleveland Clinic Center for Functional Medicine und zehnfacher Bestsellerautor der New York Times. Dr. Hyman widmet sich der Bekämpfung der Ursachen chronischer Krankheiten, indem er ein neues Gesundheitsparadigma schafft – eines, in dem Nahrung Medizin ist.