Timmur by Prashanta Khanal - 9789937746496 - Book Cover

Timur

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Prashant Khanal

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Descripción

Timmur, de Prashant Khanal, es una exploración culinaria de Nepal que presenta más de cien platos diversos junto con sus historias y contextos históricos. Este libro de cocina amplía la comprensión de la gastronomía nepalí, celebrando sus ricas variedades regionales y étnicas, e incluye recetas de la propia infancia del autor.

¿Por qué deberías leerlo?

  • Descubre más de 100 auténticas recetas nepalíes con información cultural.
  • Explora la rica diversidad culinaria de Nepal, yendo más allá de las percepciones comunes.
  • Aprende sobre la historia y las historias detrás de los platos tradicionales.
  • Experimenta la herencia gastronómica única moldeada por la geografía de Nepal y sus innumerables etnias.
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Detalles del producto
ISBN-13 9789937746496
Cover / Binding Tapa dura
Publisher FinePrint
Pages 297
Weight 1.43 kg

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