Tíbet: Donde la Felicidad está en Casa es una conmovedora memoria del chef y restaurador austríaco Günter Hager, que narra su profunda conexión con la comunidad tibetana en el norte de la India. En 1998, Hager cruzó el Himalaya en un viaje que lo llevó a establecer amistades duraderas con refugiados tibetanos y a una profunda comprensión de su cultura y resiliencia.

El libro ofrece historias íntimas que brindan información sobre un mundo desconocido para muchos, destacando los triunfos y desafíos que enfrentan los refugiados tibetanos. La narrativa de Hager es un homenaje al espíritu humano, enfatizando temas de esperanza, humanidad y la búsqueda universal de la felicidad.

¿Por qué leer este libro?

• Perspectiva auténtica: Ofrece un relato genuino de la vida y cultura tibetanas desde la perspectiva de un extranjero que se convirtió en parte de la comunidad.

• Narrativas inspiradoras: Muestra la resiliencia y fortaleza de los refugiados tibetanos frente a la adversidad.

• Conocimiento cultural: Ofrece una ventana a las tradiciones, la espiritualidad tibetana y las enseñanzas del Dalai Lama.

• Narración cautivadora: La narración de Hager es personal e iluminadora, haciendo que temas culturales complejos sean accesibles.

Sobre el autor

Günter Hager es un chef galardonado de la región austríaca de Salzkammergut. En la década de 1980, organizó Semanas Internacionales de Gastronomía Austríaca en Asia. Su viaje al Tíbet en 1998 marcó el comienzo de una relación profunda y duradera con el pueblo tibetano, influyendo profundamente en su vida culinaria y personal. Hager actualmente dirige una posada tradicional en Linz, Austria, mientras continúa visitando y apoyando a la comunidad tibetana en el norte de la India.