Swami Vivekananda

Adéntrate en una faceta poco explorada de la vida de Swami Vivekananda: su profunda y a menudo sorprendente relación con la comida. Este libro desvela las historias no contadas de un líder espiritual que navegó por períodos de intensa hambre y necesidad, junto a momentos de deleite culinario. Desde sus preferencias personales por los platos tradicionales indios hasta su inesperado papel en la enseñanza del arte de preparar pulao y khichuri mientras propagaba los Vedas en los Estados Unidos, Sankar ilumina el viaje culinario de uno de los monjes más venerados de la India.

¿Por qué deberías leerlo?

• Descubre las preferencias culinarias personales de Swami Vivekananda, incluyendo sus platos favoritos y sus opiniones sobre la comida vegetariana y no vegetariana.
• Descubre los fascinantes relatos de sus prácticas dietéticas tanto en la abundancia como en la adversidad.
• Aprende cómo introdujo inesperadamente la cocina india, como el pulao y el khichuri, en el mundo occidental.
• Obtén nuevas perspectivas sobre la vida de Swami Vivekananda a través del lente único de sus experiencias gastronómicas.