Rujuta Diwekar, una nutricionista destacada, recopila sus escritos más influyentes en "Comer en la era de las dietas". Esta colección aleja a los lectores de las modas pasajeras de las dietas hacia un enfoque sostenible, enfatizando la sabiduría de los alimentos tradicionales, locales y de temporada, armonizados con la ciencia nutricional contemporánea.

¿Por qué deberías leerlo?

• Navega por las tendencias dietéticas, desmiente mitos alimentarios comunes y comprende la ciencia detrás de una buena alimentación.
• Descubre los beneficios de los alimentos indios tradicionales, locales y de temporada para una salud integral.
• Obtén consejos prácticos sobre superalimentos, el manejo de problemas de salud y la integración de ejercicio y yoga.
• Explora el bienestar holístico con información sobre la salud de mujeres y niños, junto con recetas tradicionales.