In zwanzig kurzen Büchern präsentiert Penguin Ihnen die Klassiker der Umweltbewegung. „Food Rules“, Michael Pollans kluge und witzige Kritik der westlichen, industrialisierten Ernährung, destilliert die Weisheit der Geschichte und traditioneller Kulturen auf drei einfache Regeln: Iss Lebensmittel. Nicht zu viel. Hauptsächlich Pflanzen. In den letzten 75 Jahren hat sich ein neuer Kanon entwickelt. Während das Leben auf der Erde durch den Menschen unwiederbringlich verändert wurde, haben visionäre Denker auf der ganzen Welt ihre Stimmen erhoben, um den Planeten zu verteidigen und unseren Platz im Mittelpunkt seiner Wiederherstellung zu bekräftigen. Ihre Worte haben die Jahrzehnte überdauert und sind zu den Klassikern einer Bewegung geworden. Zusammen zeigen diese Bücher den Reichtum des Umweltgedankens und weisen den Weg zu einer gerechteren, vernünftigeren und grüneren Welt.