Infografías de Comida y Bebida
Rs.9,990.00
Infografías de Comida y Bebida
Taschen
9783836568487
Tapa dura
Rs.9,990.00
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Descripción
Imprescindible para todo aficionado a la gastronomía del siglo XXI, este libro reúne las mejores infografías sobre la comida, la bebida y la cocina. Ya se trate de los secretos del sashimi o de cómo planificar una fiesta sin estrés, esta es una guía gastronómica en su formato más atractivo y experto, que resuelve dilemas culinarios con gráficos sencillos y memorables, a la vez que explora la representación visual de la comida a través de los siglos.
Tapa dura con dos desplegables, 24,6 x 37,2 cm, 3,82 kg, 464 páginas
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Detalles del producto
| ISBN-13 | 9783836568487 |
| Cover / Binding | Tapa dura |
| Publisher | Taschen |
| Pages | 464 |
| Genres: | |
