{"product_id":"masala-lab","title":"Masala Lab","description":"\u003cp\u003e„Masala Lab“ von Krish Ashok erforscht die wissenschaftlichen Prinzipien, die der traditionellen indischen Küche zugrunde liegen. Das Buch untersucht systematisch kulinarische Techniken und Zutaten und verbindet alte Praktiken mit moderner Lebensmittelwissenschaft. Es bietet ein detailliertes Verständnis für Food-Enthusiasten und alle, die sich für die wissenschaftliche Grundlage der Kochkunst interessieren.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eWarum Sie es lesen sollten:\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEntdecken Sie die Wissenschaft hinter traditionellen indischen Kochtechniken und Zutaten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerschmelzen Sie kulinarische Tradition mit modernen wissenschaftlichen Prinzipien für ein tieferes Verständnis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerbessern Sie Ihre Kochkenntnisse und Ihr Wissen mit praktischen, wissenschaftlich fundierten Erkenntnissen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eErkunden Sie die indische Küche durch Krish Ashoks unverwechselbare Mischung aus Tradition und Wissenschaft.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Penguin Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41252811899032,"sku":null,"price":640.0,"currency_code":"NPR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0484\/4145\/8840\/files\/81BGNqBFZmL._SL1500.jpg?v=1724512038","url":"https:\/\/biblionepal.com\/de\/products\/masala-lab","provider":"BIBLIONEPAL","version":"1.0","type":"link"}